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中国赌场网站 - 这样的拜拜蛋糕,保准你味蕾爆炸

[2020-01-11 17:37:01] 【

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中国赌场网站,拜拜蛋糕,由于松软棉润、香嫩如布丁的口感,又号称鸡蛋布丁蛋糕,就连表面的刀痕都很有特色又漂亮,长草了很久的一棵老草到现在才拔,真是不应该,清爽美味还可以尝试撕着吃的感觉,真是不错啊。

by 清风徐来xq

1、提前准备并秤量好所需要用到的原料。

2、低筋面粉放入盆中。

3、加入鲜奶和色拉油搅拌均匀。

4、再加入蛋黄液。

5、搅拌成均匀的蛋黄面糊。

6、蛋白用电动打蛋器打至粗泡状,再分三次加细砂糖,打至中性发泡状态。

7、取1/3蛋白霜加入到蛋黄面糊中。

8、用刮刀翻拌均匀。

9、再取1/3蛋白霜加入到蛋黄面糊中。

10、用刮刀翻拌均匀。

11、再将剩余的蛋白霜内再加入到蛋黄面糊中。

12、用刮刀翻拌均匀。

13、将蛋糊分别倒入模具至8分满,在桌面上轻震两下以震除大气泡。预热好的烤箱,先用上火180℃,下火160℃先烤约十分钟至表面结皮上色。用利刀在蛋糕表面划出十字割口,改成150℃继续烤25分钟。

14、出炉后震模,立刻悬空倒扣,至完全冷却再脱模。

养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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